淮北杜集特色小吃攻略
杜集区是淮北的美食宝藏地,以下必吃小吃和攻略助您畅享味蕾之旅:
- 油茶:当地传统早餐,用面粉、花生、芝麻等熬制,香浓暖胃。推荐老城区早餐摊,清晨食用最佳。
- 杜集烧饼:外酥内软,撒满芝麻,可夹羊肉或咸菜。街边烧饼铺现烤现卖,搭配油茶更地道。
- 羊肉汤:选用本地山羊,汤鲜肉嫩,秋冬季节驱寒滋补。刘家羊肉馆是热门选择,建议午餐时段用餐。
- 其他小吃:尝试糖糕(甜糯油炸点心)和菜盒(蔬菜馅煎饼),夜市或小吃集中区有售。
攻略贴士:小吃多集中在杜集老城和夜市街,人均消费20-50元;注意早点前往避免排队,保持饮食卫生。